Cách Nấu Tôm Nõn Tươi Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Tôm nõn tươi, với hương vị ngọt tự nhiên và kết cấu săn chắc, là nguyên liệu yêu thích trong nhiều món ăn gia đình. Việc biết cách nấu tôm nõn tươi không chỉ giúp bạn giữ trọn được dưỡng chất mà còn biến tấu thành vô vàn món ngon hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết từ khâu chọn tôm, sơ chế đến các công thức chế biến đơn giản mà chuẩn vị, giúp bữa ăn của bạn thêm phong phú và bổ dưỡng.

Nội Dung Bài Viết

Chọn Tôm Nõn Tươi Ngon: Bí Quyết Từ Chuyên Gia

Có thể bạn quan tâm: Cách Nấu Tôm Sốt Me Chua Ngọt Đậm Đà Chuẩn Vị Ngay Tại Nhà

Để có món tôm nõn tươi ngon nhất, việc chọn nguyên liệu chất lượng là yếu tố then chốt. Một con tôm tươi sẽ quyết định đến hương vị và độ săn chắc của món ăn.

Tiêu chí nhận biết tôm nõn tươi chất lượng

Khi chọn tôm nõn, bạn nên ưu tiên loại tôm còn nguyên con và tự bóc vỏ tại nhà để đảm bảo độ tươi ngon. Tuy nhiên, nếu mua tôm nõn đã bóc sẵn, hãy lưu ý các điểm sau:

Màu sắc: Tôm nõn tươi thường có màu hồng nhạt hoặc trắng trong. Tránh chọn những con có màu sắc bất thường như ngả xanh, ngả vàng hoặc thâm đen. Theo Viện Dinh Dưỡng Quốc gia, màu sắc tự nhiên là dấu hiệu đầu tiên của thực phẩm an toàn và tươi sống.
Độ đàn hồi: Dùng ngón tay ấn nhẹ vào thân tôm. Nếu tôm tươi, thịt sẽ nhanh chóng trở lại trạng thái ban đầu, có độ đàn hồi tốt. Tôm ươn sẽ mềm nhũn, không có độ đàn hồi.
Mùi: Tôm tươi có mùi tanh nhẹ đặc trưng của biển. Nếu ngửi thấy mùi khai, hôi hoặc khó chịu, đó là dấu hiệu tôm đã bị ươn.
Độ khô ráo: Bề mặt tôm nõn tươi thường hơi ẩm nhưng không quá ướt, không có dịch nhầy. Dịch nhầy là dấu hiệu của sự phân hủy.
Kích thước đồng đều: Mặc dù không phải lúc nào cũng là tiêu chí tuyệt đối, nhưng tôm nõn được bóc từ những con tôm có kích thước tương đồng thường cho ra thành phẩm đẹp mắt và dễ chế biến hơn.

Việc tuân thủ các tiêu chí này giúp bạn chọn được nguyên liệu tốt nhất cho món ăn của mình. Thịt tôm nõn tươi không chỉ ngon miệng mà còn giữ được tối đa hàm lượng dinh dưỡng, đặc biệt là protein và các khoáng chất cần thiết.

Cách sơ chế tôm nõn đúng chuẩn để loại bỏ tạp chất và mùi tanh

Sơ chế đúng cách là bước quan trọng để đảm bảo vệ sinh và giữ được hương vị tinh túy của tôm. Đây là bí quyết giúp bạn có được những món ăn từ tôm nõn ngon miệng, an toàn.

Rửa sạch: Tôm nõn sau khi mua về hoặc bóc vỏ cần được rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Rửa khoảng 2-3 lần để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất còn sót lại.
Loại bỏ chỉ đen (chỉ lưng): Mặc dù là tôm nõn đã bóc vỏ, nhưng đôi khi chỉ đen (đường tiêu hóa của tôm) vẫn còn. Bạn có thể dùng tăm hoặc dao nhỏ rạch nhẹ dọc sống lưng tôm và lấy sợi chỉ đen ra. Sợi chỉ này không gây hại nhưng có thể làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ và cảm giác khi ăn.
Khử mùi tanh: Để tôm nõn không còn mùi tanh khó chịu, bạn có thể áp dụng một trong các cách sau:
- Ngâm nước muối loãng: Pha một chút muối vào nước, ngâm tôm nõn khoảng 5-10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Muối không chỉ khử mùi mà còn giúp thịt tôm săn chắc hơn.
- Dùng chanh hoặc giấm: Vắt một ít nước cốt chanh hoặc nhỏ vài giọt giấm vào tôm, bóp nhẹ rồi rửa sạch. Axit trong chanh/giấm sẽ loại bỏ mùi tanh hiệu quả.
- Dùng rượu trắng: Một cách khác là rửa tôm qua một ít rượu trắng. Rượu không chỉ khử mùi mà còn làm tôm thơm hơn khi chế biến. Đây là phương pháp thường được các đầu bếp chuyên nghiệp áp dụng.
Để ráo nước: Sau khi sơ chế và khử mùi tanh, hãy để tôm nõn ráo nước hoàn toàn. Bạn có thể dùng giấy thấm dầu hoặc khăn sạch để thấm khô tôm. Bước này giúp tôm không bị bắn dầu khi chiên xào và giữ được độ giòn, săn chắc khi nấu.

Quá trình sơ chế kỹ lưỡng này là nền tảng quan trọng để thực hiện các cách nấu tôm nõn tươi khác nhau, đảm bảo món ăn cuối cùng luôn đạt chất lượng tốt nhất. Từ đây, bạn có thể tự tin chế biến nhiều món ngon.

Các Phương Pháp Nấu Tôm Nõn Tươi Phổ Biến

Có thể bạn quan tâm: Bí Quyết Nấu Tôm Tít Ngon: Hướng Dẫn Chi Tiết Từ A-z

Tôm nõn tươi là một nguyên liệu đa năng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ những món đơn giản giữ trọn vị ngọt tự nhiên đến những món cầu kỳ, đậm đà hương vị. Dưới đây là một số cách nấu tôm nõn tươi phổ biến mà bạn có thể áp dụng tại nhà.

Tôm nõn luộc: Giữ trọn vị ngọt tự nhiên

Tôm nõn luộc là cách chế biến đơn giản nhất, giúp bạn cảm nhận trọn vẹn vị ngọt thanh và độ săn chắc của tôm. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh tế và tự nhiên.

Nguyên liệu:
* Tôm nõn tươi: 300g
* Sả: 2-3 củ (đập dập)
* Gừng: 1 củ nhỏ (thái lát)
* Hành lá: vài nhánh (cắt khúc)
* Muối: 1/2 muỗng cà phê
* Nước lọc

Cách thực hiện:
1. Sơ chế tôm: Tôm nõn đã được sơ chế sạch sẽ, để ráo nước.
2. Chuẩn bị nồi nước luộc: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi. Thêm sả đập dập, gừng thái lát và 1/2 muỗng cà phê muối. Đun sôi nước. Các loại gia vị này không chỉ tạo mùi thơm mà còn giúp khử mùi tanh còn sót lại của tôm, đồng thời tăng cường hương vị cho món ăn.
3. Luộc tôm: Khi nước sôi mạnh, cho tôm nõn vào. Đảo nhẹ để tôm chín đều. Tôm nõn rất nhanh chín, chỉ cần khoảng 1-2 phút là tôm chuyển sang màu hồng cam đẹp mắt và cong lại. Tránh luộc quá lâu sẽ làm tôm bị dai và mất đi độ ngọt.
4. Vớt tôm: Ngay khi tôm vừa chín tới, vớt ra và cho ngay vào tô nước đá lạnh (có thể thêm vài lát chanh để tăng độ thơm). Bước này giúp tôm giữ được độ giòn, săn chắc và màu sắc tươi tắn. Sau đó, vớt tôm ra để ráo.
5. Trình bày: Bày tôm nõn luộc ra đĩa, rắc thêm chút hành lá cắt khúc để trang trí. Thưởng thức kèm muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng chua ngọt.

Tôm nõn luộc là món ăn khai vị tuyệt vời hoặc dùng trong các bữa ăn nhẹ, dễ dàng kết hợp với nhiều loại rau sống. Đây là một trong những cách nấu tôm nõn tươi đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao về hương vị.

Tôm nõn rang thịt: Món ăn đậm đà hương vị Việt

Tôm nõn rang thịt là món ăn quen thuộc, đậm đà hương vị, rất thích hợp để ăn kèm với cơm nóng. Sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm, béo của thịt ba chỉ và chút cay nồng của ớt tạo nên một hương vị khó quên.

Nguyên liệu:
* Tôm nõn tươi: 200g
* Thịt ba chỉ: 150g
* Hành khô: 1 củ (băm nhỏ)
* Tỏi: 2 tép (băm nhỏ)
* Nước mắm: 2 muỗng canh
* Đường: 1 muỗng cà phê
* Dầu ăn: 1 muỗng canh
* Hạt tiêu, ớt tươi (tùy chọn)
* Hành lá (cắt nhỏ để trang trí)

Cách thực hiện:
1. Sơ chế nguyên liệu:
* Tôm nõn sơ chế sạch, để ráo. Ướp tôm với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, một chút hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
* Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường và một chút hạt tiêu.
2. Rang thịt: Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành khô và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào rang. Đảo đều cho thịt săn lại và ra bớt mỡ, xém cạnh. Theo kinh nghiệm nấu ăn, việc rang thịt trước giúp món ăn có màu đẹp và vị thơm đặc trưng.
3. Rang tôm: Khi thịt đã chín và hơi xém vàng, cho tôm nõn đã ướp vào rang cùng. Đảo nhanh tay trên lửa lớn để tôm chín đều và không bị dai. Khi tôm chuyển màu hồng cam và săn lại, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Bạn có thể thêm một chút ớt tươi thái lát nếu thích ăn cay.
4. Hoàn thành: Rang thêm khoảng 2-3 phút cho tôm và thịt thấm gia vị, nước cạn bớt và có màu caramel đẹp mắt. Tắt bếp, rắc hành lá cắt nhỏ và chút hạt tiêu lên trên.

Món tôm nõn rang thịt nóng hổi, đậm đà là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Đây là một trong những cách nấu tôm nõn tươi mang đậm nét ẩm thực Việt, dễ dàng chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Để biết thêm những món ngon khác từ tôm, bạn có thể tham khảo thêm tại cholaithieu.com.

Tôm nõn rim mặn ngọt: Đưa cơm ngày mưa

Tôm nõn rim mặn ngọt là món ăn có hương vị hài hòa, thơm lừng, rất kích thích vị giác và vô cùng hao cơm, đặc biệt là trong những ngày tiết trời se lạnh hoặc mưa phùn.

Nguyên liệu:
* Tôm nõn tươi: 250g
* Hành khô: 1 củ (băm nhỏ)
* Tỏi: 1 tép (băm nhỏ)
* Nước mắm: 2 muỗng canh
* Đường: 1.5 muỗng canh
* Nước màu (nước hàng): 1 muỗng cà phê
* Dầu ăn: 1 muỗng canh
* Hạt tiêu, ớt tươi (tùy chọn)
* Hành lá (cắt nhỏ)

Cách thực hiện:
1. Sơ chế và ướp tôm: Tôm nõn sơ chế sạch, để ráo. Ướp tôm với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, một chút hạt tiêu trong khoảng 15-20 phút.
2. Làm nước sốt rim: Trong một bát nhỏ, hòa tan 1 muỗng canh nước mắm, 0.5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước màu và khoảng 2 muỗng canh nước lọc. Nước màu giúp món ăn có màu vàng cánh gián hấp dẫn.
3. Phi thơm hành tỏi: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho hành khô và tỏi băm vào phi thơm cho đến khi vàng đều và dậy mùi.
4. Xào tôm: Cho tôm nõn đã ướp vào chảo, xào nhanh tay trên lửa lớn cho tôm săn lại và chuyển màu hồng cam.
5. Rim tôm: Đổ hỗn hợp nước sốt đã pha vào chảo tôm. Đảo đều để tôm thấm gia vị. Hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi nước sốt sánh lại và bám đều vào tôm. Trong quá trình rim, thỉnh thoảng đảo nhẹ để tôm không bị cháy và thấm đều. Theo lời khuyên từ các chuyên gia ẩm thực, việc rim trên lửa nhỏ sẽ giúp gia vị ngấm sâu vào từng thớ thịt tôm, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
6. Hoàn thành: Khi nước sốt gần cạn và sánh đặc, nêm nếm lại cho vừa ăn. Rắc thêm chút hành lá cắt nhỏ và hạt tiêu lên trên rồi tắt bếp.

Món tôm nõn rim mặn ngọt có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, vị ngọt từ tôm quyện với vị mặn ngọt của nước sốt sẽ khiến bạn không ngừng thưởng thức. Đây là một trong những cách nấu tôm nõn tươi được nhiều gia đình ưa chuộng.

Canh tôm nõn: Thanh mát, bổ dưỡng

Canh tôm nõn là món canh giải nhiệt, thanh mát và bổ dưỡng, rất phù hợp cho những bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể kết hợp tôm nõn với nhiều loại rau củ khác nhau để tạo nên hương vị đa dạng.

Nguyên liệu:
* Tôm nõn tươi: 150g
* Rau (tùy chọn): bí đao, mướp, rau cải, rau ngót, cà chua… (200-300g)
* Hành khô: 1 củ (băm nhỏ)
* Dầu ăn: 1 muỗng cà phê
* Nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu
* Hành lá, rau mùi (để trang trí)
* Nước lọc: 1-1.2 lít

Cách thực hiện:
1. Sơ chế nguyên liệu:
* Tôm nõn sơ chế sạch, để ráo. Có thể băm nhỏ hoặc để nguyên con tùy thích. Ướp tôm với 1/2 muỗng cà phê nước mắm, một chút hạt nêm và hạt tiêu.
* Rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ví dụ: bí đao thái miếng, mướp thái lát, rau ngót vò nhẹ, cà chua bổ múi cau.
2. Xào tôm: Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào. Phi thơm hành khô băm. Cho tôm nõn đã ướp vào xào nhanh tay khoảng 1-2 phút cho tôm săn lại và chuyển màu. Việc xào tôm trước giúp tôm thơm hơn và nước canh có vị ngọt đậm đà.
3. Nấu canh: Đổ nước lọc vào nồi tôm đã xào. Đun sôi. Khi nước sôi, hớt bọt nếu có để nước canh trong.
4. Cho rau củ vào: Cho rau củ vào nấu. Tùy loại rau củ mà thời gian nấu sẽ khác nhau.
* Đối với bí đao, cà chua: nấu khoảng 5-7 phút.
* Đối với mướp, rau ngót: nấu nhanh hơn, khoảng 2-3 phút.
* Đảm bảo rau củ chín tới, không bị nát để giữ được độ giòn và dưỡng chất.
5. Nêm gia vị: Nêm nếm lại canh với nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn.
6. Hoàn thành: Tắt bếp. Rắc hành lá và rau mùi cắt nhỏ lên trên. Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Món canh tôm nõn vừa dễ làm, vừa mang lại sự thanh mát cho bữa ăn. Đây là một trong những cách nấu tôm nõn tươi được nhiều người yêu thích để bổ sung dinh dưỡng và cân bằng vị giác.

Mẹo Vặt và Lưu Ý Khi Chế Biến Tôm Nõn Tươi

Có thể bạn quan tâm: Cách Nấu Tôm Xóc Tỏi Đơn Giản, Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Để các món ăn từ tôm nõn luôn thơm ngon, hấp dẫn và giữ được giá trị dinh dưỡng, bạn cần lưu ý một số mẹo vặt và tránh những sai lầm phổ biến trong quá trình chế biến.

Khử mùi tanh hiệu quả và giữ độ ngọt của tôm

Mùi tanh là một trong những vấn đề khiến nhiều người e ngại khi chế biến hải sản. Tuy nhiên, có nhiều cách để khử mùi tanh của tôm nõn một cách hiệu quả mà không làm mất đi vị ngọt tự nhiên của nó.

Rửa kỹ bằng nước muối loãng: Như đã đề cập ở phần sơ chế, việc rửa tôm bằng nước muối loãng là cách đơn giản và hiệu quả nhất. Muối giúp loại bỏ các chất gây mùi tanh trên bề mặt tôm.
Sử dụng gừng và sả: Khi luộc hoặc hấp tôm, việc thêm gừng thái lát và sả đập dập vào nước sẽ giúp tôm có mùi thơm dịu, đồng thời át đi mùi tanh khó chịu.
Dùng rượu trắng hoặc chanh/giấm: Đây là những nguyên liệu có tính axit hoặc cồn, rất hiệu quả trong việc phân hủy các hợp chất gây mùi tanh. Chỉ cần bóp nhẹ tôm với một chút rượu hoặc nước cốt chanh/giấm, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.
Không luộc/nấu quá lâu: Tôm nõn chín rất nhanh. Nếu nấu quá lâu, tôm sẽ bị dai, mất đi độ ngọt và hương vị tươi ngon. Thời gian lý tưởng để luộc tôm chỉ khoảng 1-2 phút sau khi nước sôi.
Ngâm tôm vào nước đá sau khi luộc: Bước này không chỉ giúp tôm giòn hơn mà còn ngăn chặn quá trình chín tiếp tục do nhiệt độ, giữ cho thịt tôm săn chắc và ngọt.

Cách bảo quản tôm nõn sau khi sơ chế hoặc đã nấu chín

Bảo quản đúng cách giúp tôm nõn giữ được độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), việc bảo quản hải sản đúng cách là rất quan trọng để tránh ngộ độc thực phẩm.

Tôm nõn tươi chưa nấu:
- Sau khi sơ chế, để tôm thật ráo nước.
- Cho tôm vào hộp kín hoặc túi zip, hút chân không (nếu có).
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (0-4°C) có thể dùng trong 1-2 ngày.
- Để bảo quản lâu hơn (vài tuần đến 1 tháng), hãy cho tôm vào ngăn đông. Khi dùng, rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc bằng cách ngâm túi tôm vào nước lạnh.
Tôm nõn đã nấu chín:
- Để tôm nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp kín.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, nên sử dụng hết trong vòng 2-3 ngày.
- Không nên để tôm đã nấu chín ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ để tránh vi khuẩn phát triển.
- Không nên cấp đông lại tôm đã nấu chín một lần rồi rã đông.

Những sai lầm thường gặp khi nấu tôm nõn

Việc mắc phải những sai lầm nhỏ trong quá trình chế biến có thể ảnh hưởng lớn đến chất lượng món ăn.

Không sơ chế kỹ: Bỏ qua bước loại bỏ chỉ đen hoặc không rửa sạch tôm có thể làm món ăn kém hấp dẫn và không đảm bảo vệ sinh.
Ướp quá nhiều gia vị: Tôm nõn đã có vị ngọt tự nhiên, việc ướp quá nhiều muối, đường hoặc nước mắm sẽ làm át đi hương vị đặc trưng của tôm. Nên ướp vừa phải để tôm thấm vị mà vẫn giữ được độ tươi.
Nấu tôm quá lâu: Đây là sai lầm phổ biến nhất. Tôm nõn nấu quá lâu sẽ trở nên dai, khô và mất đi độ ngọt. Hãy chú ý thời gian nấu, chỉ cần tôm chuyển màu và săn lại là được.
Không để tôm ráo nước trước khi chiên/xào: Tôm còn ướt khi cho vào chảo dầu nóng sẽ bị bắn, đồng thời khó đạt được độ săn giòn.
Nêm nếm gia vị khi tôm chưa chín: Nên nêm nếm lại gia vị ở cuối quá trình nấu, khi tôm đã chín, để điều chỉnh cho phù hợp.
Bỏ qua các nguyên liệu khử mùi: Không sử dụng gừng, sả, chanh hoặc rượu khi sơ chế có thể khiến món ăn bị tanh.

Việc nắm vững các mẹo và tránh những sai lầm trên sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc chế biến các món từ tôm nõn, mang đến những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình.

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Tôm Nõn

Tôm nõn không chỉ là nguyên liệu tạo ra những món ăn hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), tôm là một trong những thực phẩm giàu protein và ít calo.

Protein dồi dào: Tôm là nguồn protein chất lượng cao, cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể, hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp. Khoảng 100 gram tôm nõn có thể cung cấp tới 24 gram protein.
Ít calo và chất béo: Tôm nõn là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng khỏe mạnh, vì nó chứa rất ít calo và chất béo bão hòa.
Giàu vitamin và khoáng chất:
- Selen: Tôm là một trong những nguồn selen tốt nhất, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ chức năng tuyến giáp.
- Vitamin B12: Cần thiết cho chức năng thần kinh, sản xuất hồng cầu và tổng hợp DNA.
- Phốt pho: Đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và răng chắc khỏe.
- Đồng: Cần thiết cho quá trình sản xuất năng lượng, hình thành mô liên kết và chức năng não.
- Kẽm: Hỗ trợ hệ miễn dịch và quá trình lành vết thương.
- Iốt: Quan trọng cho chức năng tuyến giáp, giúp điều hòa trao đổi chất.
Omega-3: Mặc dù không cao bằng cá hồi, tôm vẫn cung cấp một lượng axit béo omega-3 nhất định, tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.
Choline: Một dưỡng chất quan trọng cho chức năng não, đặc biệt là trí nhớ và tâm trạng.

Với những lợi ích dinh dưỡng vượt trội này, việc bổ sung tôm nõn vào chế độ ăn uống hàng ngày là một lựa chọn thông minh. Dù bạn chọn cách nấu tôm nõn tươi nào, món ăn từ tôm đều sẽ mang lại giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời.

Tóm lại, việc chế biến tôm nõn tươi không hề phức tạp nếu bạn nắm vững các nguyên tắc cơ bản từ khâu chọn lựa, sơ chế đến áp dụng các cách nấu tôm nõn tươi khác nhau. Từ món luộc giữ trọn vị ngọt tự nhiên, rang thịt đậm đà, rim mặn ngọt đưa cơm đến món canh thanh mát, tôm nõn luôn là lựa chọn hoàn hảo cho mọi bữa ăn. Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ tự tin hơn trong việc tạo ra những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng từ tôm nõn tươi cho gia đình mình.